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Les rendez-vous de la cuisine de Montagne

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Actus

Publié le août 25, 2020novembre 4, 2020

Le Refuge de la Team France

Dans un lieu à l’abri des regards, baptisé le Refuge par la Team France et son lauréat 2021, Davy Tissot, Megève a eu la chance…

Lire la suite → Le Refuge de la Team France

Publié le août 11, 2020novembre 4, 2020

3e édition | Concours de la Meilleure Fondue de Megève, les candidats se préparent

Le concours de la Meilleure fondue de Megève était de retour pour sa 3e édition. Très attendu des habitués de Toquicimes, beaucoup se sont pressés…

Lire la suite → 3e édition | Concours de la Meilleure Fondue de Megève, les candidats se préparent

groupe Chefs
Publié le juillet 24, 2020novembre 4, 2020

Megève partenaire prestige de la Team France Bocuse d’Or

Engagée depuis 2018 auprès de la Team France du prestigieux concours gastronomique international du Bocuse d’or, mais depuis toujours pour la promotion des produits locaux,…

Lire la suite → Megève partenaire prestige de la Team France Bocuse d’Or

plat E.Renaut
Publié le mai 7, 2020novembre 4, 2020

Le Flocons de Sel, un drive étoilé !

La cuisine du Chef triplement étoilé en drive !Même confiné, le Chef triplement étoilé, Emmanuel Renaut, n’entendait pas rester les bras croisés ! Après nous avoir régalé,…

Lire la suite → Le Flocons de Sel, un drive étoilé !

chefs
Publié le avril 30, 2020novembre 4, 2020

Confinement – Nos Chefs ont du talent !

Période de confinement oblige, nos chefs mègevans officient à domicile !Toques et étoiles de côté, à Megève, les Chefs ont rusé d’imagination et de générosité en…

Lire la suite → Confinement – Nos Chefs ont du talent !

Publié le octobre 14, 2019novembre 4, 2020

2e édition | La fondue de Megève | Et les heureux finalistes sont …

Dimanche 13 octobre 2019, 12h00, roulements de tambours au son des cloches des vaches… au cœur du concours de la Race Abondance, les noms des…

Lire la suite → 2e édition | La fondue de Megève | Et les heureux finalistes sont …

fondue
Publié le août 20, 2019novembre 4, 2020

2e édition | La fondue de Megève | Sélections

Du cœur du village jusqu’à nos alpages, cette année, quinze participants vont se challenger afin de remporter le titre de « Meilleure Fondue de Megève 2019 »

Publié le avril 16, 2019août 27, 2020

L’histoire d’une saga familiale

Précurseur de l’art de vivre à la montagne, la saga familiale des Sibuet est indissociable de l’histoire contemporaine de Megève...

fondue
Publié le octobre 22, 2018novembre 4, 2020

1ère édition | La Meilleure Fondue de Megève

Durant la 1ère édition de Toquicimes, le titre de la Fondue de Megève avait été décerné au restaurant Le Hibou Blanc.

Bocuse d'Or Europe Turin10
Publié le octobre 18, 2018novembre 4, 2020

Interview | Matthieu Otto

Matthieu Otto était le candidat français de la 17e édition du Bocuse d’Or. En juin 2018, la Team France s’était qualifiée pour la course au titre mondial qui s’est jouée le 30 janvier 2019 à Lyon.

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