Pour l’occasion, chaque restaurant avait revêtu leurs plus belles nappes, sorti leur plus belle vaisselle, décoré minutieusement leurs tables. Alors que les chefs, munis de leur plus belle toque, présentaient tour à tour leur merveilleuse création, le jury lui, observait la maîtrise d’un savoir-faire inégalable, humait la délicieuse odeur de fromage fondu et savourait délicatement chaque bouchée, offrant une explosion de saveurs tantôt raffinées, tantôt surprenantes.